Descrizione
VITIGNO: Gamay
VINIFICAZIONE/AFFINAMENTO:
le uve per questa cuvée provengono da un unica parcella, la Croix Penet!
Questo appezzamento si trova sui graniti più superficiali. Danno al vino un grande e nobile potere. Il suo potenziale si rivela con l’affinamento nelle migliori botti.